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小菜.涼拌.醬汁133:林美慧老師拿手菜



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底下是 小菜.涼拌.醬汁133:林美慧老師拿手菜 的內容簡介



林美慧老師多年料理教學的小菜精華都在這本書中,夏天來道清涼的「低卡小菜」;食慾不佳就吃重口味「開胃小菜」;覺得小菜麻煩嗎?來試試「快速小菜」;想要宴客、精進廚藝不妨練習「經典小菜」;外面餐廳吃得到的小菜,在「店家小菜」單元裡,林老師毫不藏私教授給你;113道小菜附加20道超簡單超方便的萬用醬汁,平實的定價,好吃的配方、漂亮的圖片,人人都不該錯過這本送禮自用兩相宜的食譜。

本書特色

◎暢銷食譜「5分鐘低卡小菜」改編重新出版。

◎烹飪名師林美慧精心規劃的拿手小菜113道+20道超簡單方便的萬用醬汁,任意搭配,讓小菜有了更多元的運用。

◎食譜分為「低卡小菜」、「快速小菜」、「開胃小菜」、「經典小菜」和「店家小菜」。

作者簡介

食譜名師? 林美慧

生長於純樸的台灣雲林,畢業於銘傳商專商業設計科。

從小就喜愛美食佳餚,更愛下廚動手做羹湯,
最喜歡研發設計好吃的私房料理和大家分享。

從事烹飪教學及出版食譜書籍30餘年,著有70餘本各式暢銷食譜。

以居家私房美味廣受讀者、學生及公關媒體熱愛。

現任:萬華、信義、中正、內湖社區大學烹飪教師,及多家電視台烹飪料理節目特別來賓。

曾任:救國團青年服務社烹飪老師、財經科技大學(原德明商專)烹飪指導老師、 中廣四神湯「快樂總舖師」單元主講人、中視及中天娛樂台「新私房菜」節目主持人、慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人、民視「消費高手」主題單元特別來賓、三立「美食鳳味」主題單元特別來賓、東森「巧婦當家」主題單元特別來賓、中天「姊姊妹妹向前衝」主題單元特別來賓。

在朱雀文化出版的食譜書籍--

《10分鐘家常快炒──簡單.經濟.方便菜100道》、《懶人麵──涼麵、乾拌麵、湯麵、流行麵70道》、《懶人飯──最受歡迎的炊飯、炒飯、異國風味飯70道》、《懶人鍋──快手鍋、流行鍋、家常鍋、養生鍋70道》、《來我家吃飯──懶人宴客廚房》、《美人粥──纖瘦、美顏、優質粥品65道》、《小朋友最愛吃的菜──88道好做又好吃的料理點心》、《小朋友最愛吃的點心──5分鐘簡單廚房,好做又好吃!》、《自然吃 ~ 健康補──60道省錢全家補菜單》、《一根雞腿──玩出53道雞腿料理》、《絞肉的料理──玩出55道絞肉好風味》、《訂做情人便當──愛情御便當的50x70種創意》

  • 出版社:朱雀

    新功能介紹
  • 出版日期:2010/08/10
  • 語言:繁體中文


商品網址: 小菜.涼拌.醬汁133:林美慧老師拿手菜

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▲法務部所屬各級檢察署於2月8日更換機關銜牌,全面去「法院化」,宣示審檢分立的第一步。圖為台北地檢署舊銜牌上還有「法院」二字。(圖/資料照)

根據媒體報導,法務部所屬各級檢察署於2月8日上午全面同步更換機關銜牌,以落實司法改革國是會議「各級檢察署的機關名稱不再冠以『法院』二字」之決議,並創造中立專業檢察司法體系的新紀元。實則審檢分立早已多年,但一般民眾仍常對法官、檢察官職務有所混淆,甚至誤認檢察署係隸屬於法院,究竟法官、檢察官職掌權責有何不同呢?

所謂「司法官」是法官與檢察官的合稱,一般司法官除轉任者外,均為通過司法官特考考試,進入法務部司法官學院接受各項訓練、實習期滿及格後,再依個人之成績、志願選填擔任法官或檢察官。各級檢察署隸屬於法務部,對於法院獨立行使職權;司法院則為國家最高司法機關,由轄下的各級法院掌理民事、刑事、行政訴訟之審判及公務員之懲戒。

檢察官之職權為實施偵查、提起公訴及指揮刑事裁判之執行,負責刑事犯罪之追訴處罰,主動且積極;法官以審判業務為核心,基於不告不理原則獨立審判,中立且被動。

就刑事案件而言,檢察官因告訴、告發、自首、司法警察機關移送或其他知有犯罪嫌疑等情事而啟動偵查程序,並進行相關偵查作為(例如傳喚訊問當事人、勘驗現場、送請鑑定、函調資料、實施通訊監察等),以調查證據、認定事實。當案件調查完畢,檢察官除認定犯罪嫌疑不足或欠缺起訴要件而予以不起訴處分外,若認為被告已達高度有罪之可能,依法可以提起公訴(包含聲請簡易判決處刑)、緩起訴處分或職權不起訴處分,偵查案件至此即告偵結。

案件經起訴後則由法官進行審理,此時訴訟關係上乃居於中立第三者的角色,由被告及其辯護人與代表國家為原告到庭實行公訴的檢察官進行法庭攻防活動,最後經承審法官認定事實,適用法律作出裁判,來決定被告無罪或有罪及量處適當之刑,並以判決書表示之。之後當案件判決確定後,再交回檢察官為刑事裁判之執行(例如死刑、無期徒刑、有期徒刑、易科罰金、緩刑等),行使國家刑罰權。

由此可知,審檢有別,法官與檢察官各自行使職權,職務內容不同,所以諸如「檢察官判被告無罪」、「法官為不起訴判決」等,均屬不正確的用語,民眾若有洽公之需前往地檢署或法院時,也不要跑錯地方或誤送書狀。這也是法務部此次希望透過機關更名,以避免民眾誤解引發民怨,並深植人民法治觀念,共同實現司法公平正義的理念。(本文轉載自台灣司法人權進步協會粉絲頁/作者徐弘儒,橋頭地檢署主任檢察官,台灣司法人權進步協會常務理事)

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台灣司法人權進步協會,結合一群具有實務經驗的法官、檢察官、律師與社會賢達,為司法改革盡一份心力。以上言論不代表本報立場。88論壇歡迎多元的聲音與觀點,來稿請寄:editor88@ettoday.net


















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