香濃×清爽=天然手作冰淇淋
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底下是 香濃×清爽=天然手作冰淇淋 的內容簡介
~沒有人工添加物，天然又便宜~
只要有牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋這些簡單的材料，
就能自己在家做出冰淇淋。
先教基本冰淇淋的製作，再延伸出變化的款式──
如濃醇的美式牛奶冰淇淋，先教基本款的「香草冰淇淋」，變化款則有「櫻桃彩帶、蘋果肉桂起司、提拉米蘇、水蜜桃優格」等等精采的口味。
而清爽的義式冰淇淋，則是在仔細教導基本款後，再延伸出不嚐可惜的「熱帶水果義式冰淇淋、可爾必思優格吉拉朵、紅豆煉乳義式冰淇淋、抹茶柚子義式冰淇淋、白巧克力薰衣草吉拉朵」等等色彩繽紛的變化款。
雪酪與冰砂，則有酸甜誘人的「覆盆子雪酪」、香甜微醺的「蘋果酒冰砂」、濃醇嫩滑「可可亞雪酪」、香味夢幻的「玫瑰冰砂」，不甜膩的爽口感你一定也會喜歡。
除了單吃，還能將冰淇淋加上TOPPING、水果醬汁來享用；或者是變化成精緻的PARTY冰品，如包覆黏牙蛋白糖的「熱烤阿拉斯加」、組合喜愛口味的「冰淇淋蛋糕」。
書中收錄的盡是引以為傲的冰淇淋配方，這些美味健康的冰品，都能簡單使用冰淇淋機來製作。沒有機器當然也OK，手工的方法當然也有教。請配合季節及喜好，享受製作冰淇淋的樂趣，相信你會為其中細緻的美味驚奇不已！
作者簡介
柳瀨久美子? KUMIKO YANASE
Food Coordinator。在都內洋果子店以及餐廳工作過6年之後赴法。在法國居留4年之間取得麗緻．埃柯菲學位。在法國人家庭學會法國家常點心和料理，歸國後以提案點心和料理的Food Coordinator的身分，活躍於廣告以及雜誌、企業的菜單開發等廣泛的領域。主持有少人數制的點心．料理教室。著有『□果子□人生』(六耀社)，『□□□□待□時間私的保存食』（文化出版局），『□□□□□□□□□□□□□果子』（實業之日本社）等多本著作。
作者： 柳瀨久美子
新功能介紹- 譯者： 黃真芳
- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2012/08/09
- 語言：繁體中文
商品網址: 香濃×清爽=天然手作冰淇淋
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張惠妹（阿妹）、徐佳瑩（拉拉）及艾怡良一同打造新歌〈傲嬌〉，3人在MV中對鏡頭搔首弄姿，還上演全武行，艾怡良笑說：「我這一生做過最偉大的事情就是推張惠妹，媽～我推天后！」拉拉則表示：「我這一生做過最不可思議的事，就是看著妹姊說『肖查某』。」問及阿妹被推、被罵是否有走心？她打趣說：「有！」讓眾人笑翻。
3人在〈傲嬌〉中用聲音表現互軋女力的對罵，阿妹笑說：「當初聽到這首歌，我還很不相信是拉拉寫的。」阿妹期望3人有機會同台Live演出，「請拭目以待，看我們在台上互抓頭髮。」
火燒車爆炸嚇壞人
MV邀請《環太平洋》劉氏三胞胎兄弟跨刀演出，阿妹則大讚拉拉的「戲胞」及流露出的凶狠一面，艾怡良說：「這是徐佳瑩離男人最近的一支MV！」但遇到鮮肉的徐佳瑩卻自嘲：「有一種被姊姊帶出來看世界的感覺。」阿妹則回：「妳們寫歌心裡也要發洩啊！」
艾怡良在MV使盡全力演出，直說：「我得到一個大解放，耍性感、耍騷，這一生大概只能做這一次，所以抱著一個沒有明天的心態去做。」阿妹則回：「妳講得太嚴重了！」此外，導演還安排「火燒車」橋段，突然的氣爆巨響，讓3人從原本的傲嬌樣頓時嚇得驚聲尖叫，阿妹趕緊給2位妹妹愛的抱抱，展現大姊風範。
(中國時報)
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